Il bottipero o bottìpero è una particolare essenza della foresta nativa veneta.
Esso veniva coltivato dagli antichi veneziani di terra per potersi approvvigionare di grappa dai vicini friulani.
Infatti grazie alla particolarità di offrire un frutto già racchiuso in un involucro di vetro, i progenitori di tutti i mercanti del mondo potevano gabbare i sempliciotti coltivatori d'uve e barattare ingenti quantità di liquore in cambio di alcuni frutti di questa portentosa pianta.
Il segreto è giunto fino a noi, quando i friulani, dopo innumerevoli tentativi di imitazione - anche per rendersi autonomi - arrivarono a soppiantare la produzione "naturale" con artifizi di ogni genere.
Probabilmente l'origine di questa pianta viene tenuta tuttora occultata a causa del vergognoso passato, o per la particolare morfologia che presentano alcuni esemplari giunti fino a noi.
Esso veniva coltivato dagli antichi veneziani di terra per potersi approvvigionare di grappa dai vicini friulani.
Infatti grazie alla particolarità di offrire un frutto già racchiuso in un involucro di vetro, i progenitori di tutti i mercanti del mondo potevano gabbare i sempliciotti coltivatori d'uve e barattare ingenti quantità di liquore in cambio di alcuni frutti di questa portentosa pianta.
Il segreto è giunto fino a noi, quando i friulani, dopo innumerevoli tentativi di imitazione - anche per rendersi autonomi - arrivarono a soppiantare la produzione "naturale" con artifizi di ogni genere.
Probabilmente l'origine di questa pianta viene tenuta tuttora occultata a causa del vergognoso passato, o per la particolare morfologia che presentano alcuni esemplari giunti fino a noi.
